شنبه ۰۷ تير ۱۴۰۴ - 
دکتر حسین شیرزاد؛
گندم از گروه غلات است که در بیش از ۲۲۱ میلیون هکتار کشت می‌شود و بیش از هر محصول دیگری اراضی کشاورزی زمین را اشغال می‌کند. همچنین گندم با ۱۷۲ میلیون تن در سال‌های قبل از کووید بیشترین ارزش مبادله را داشت و همچنان دارد. گندم غذای اصلی برای اکثر جمعیت جهان، بزرگترین واردات مواد غذایی از نظر تناژ در کشور‌های در حال توسعه و بخش عمده‌ای از کمک‌های غذایی اضطراری را نشان می‌دهد.
کد خبر: ۳۸۱۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۹
چرا از کیفیت نان کم می‌شود؟
نان در کشور جایگاه ویژه و با ارزشی دارد که از این رو دولت و دستگاه‌های مرتبط باید نظارت دقیق‌تر و جدی تری بر روی کیفیت این محصول داشته باشند.
کد خبر: ۲۲۰۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۳
عضو هیأت مدیره بنیاد گندم کاران:
عضو هیأت مدیره بنیاد گندم کاران کشور گفت: پایین بودن نرخ خرید تضمینی گندم و بی‌رغبتی کشاورزان برای فروش این محصول به دولت، در نهایت منجر به واردات می شود.
کد خبر: ۲۱۸۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۵
مدیرعامل بورس کالا:
مدیرعامل بورس کالای ایران با اشاره به شرایط مورد نظر برای اجرای طرح قیمت تضمینی گفت: برای ورود گندم به بازار سرمایه باید شرایطی به وجود بیاید و یکی از شرایط این است که گندم مورد حمایت دولت باید استانداردهای حداقلی را داشته باشد. از سوی دیگر نظام بازار ایجاب می‌کند، کیفیت گندم در محیط رقابتی افزایش پیدا کند.
کد خبر: ۹۸۱۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
نگاهی به بازار های بین المللی؛
بهای گندم و سایر غلات را می‌توان گزاره مهمی در بازار محصولات کشاورزی به‌شمار آورد که می‌تواند چهره مهمی از این بازار را ترسیم کند. نوسان جذاب قیمت‌ها و رشد نرخ در بازارهای جهانی مخصوصا از اواخر سال ۲۰۱۶، خوش‌بینی نسبی به تداوم رشد قیمت‌ها در روزهای سرد سال در نیم‌کره شمالی، تشابه نوسان بهای غلات با قیمت کودهای شیمیایی همچون کود اوره، تقویت حجم تولید در بازارهای جهانی در سال‌های اخیر و جایگاه مهم غلات در تغذیه انسان را می‌توان از ویژگی‌های مهم این بازار به‌شمار آورد.
کد خبر: ۸۶۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۶
مدتی است حرف و حدیث هایی از انتقال کامل گندم های تولیدی شهرستان های شاهرود و میامی که کیفت بالایی دارند به مرکز استان و اختلاط آن با گندم نامرغوب به گوش می رسد. کارخانه داران و مصرف کنندگان معتقدند این گندم بعد از انتقال به سمنان با اختلاط با گندم های نامرغوب، سهمیه بندی شده و دوباره به این شهرستان ها بازگردانده می شود.
کد خبر: ۴۲۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۲